Mads Refslund - kokki New Yorkissa 

  • 18 min
  • ei katsottavissa

Tanskalainen Mads Refslund oli perustamassa maailmankuulua Noma-ravintolaa Kööpenhaminaan. Nyt hän toimii keittiömestarina New Yorkin Acme-ravintolassa. Hyvän ruuan lisäksi hän tuo esille pohjoismaista ajattelutapaa. (U)

Ohjelman tiedot

Alkuperäisnimi Mamds Refslund - Norden i New York

Tuotantoyhtiö Danmarks Radio TV Tanska

Kuva 16:9 HD

TV-lähetyksen ääniraidat tanska stereo

Tekstitys suomi ruotsi

Katsottavissa vain Suomessa

Lähetykset

  • Yle Fem
Näytä lisätiedotPiilota lisätiedot

Katso myös

    Muualla Yle.fi:ssä