Kesäkeiton syvin olemus

Peruna - saatanallinen spitaalin aiheuttaja?

  • 19 min
  • ei kuunneltavissa

Kesäkeiton syvin olemus -sarja, kertoo tarinoita tuttuun ja kotoiseen kesäkeittoon kuuluvien ruoka-aineiden kulttuurihistoriasta. Vaikka peruna on nykyään arkinen ruoka-aine, aina se ei ole ollut sitä.

Peruna saapui Eurooppaan löytöretkeilijöiden matkassa, mutta aluksi perunaa pidettiin hyvinkin arveluttavana ja jopa paheellisena ruoka-aineena. Papiston mielestä omituisella maan alla kasvavalla kasvilla oli ilmiselvästi jotain tekemistä paholaisen kanssa.

Miten paheellisesta perunasta tuli arkista turvaruokaa? Kesäkeiton syvintä olemusta etsii toimittaja Kaisa Pulakka. Lukijana on Pietari Kylmälä.

Lähetykset

  • ma 5.1.2015 17.41 • Yle Radio 1

Kuuntele myös

    Muualla Yle.fi:ssä