Kesäkeiton syvin olemus

Herne - Antiikin Rooman viihdeherkku numero yksi

  • 18 min
  • ei kuunneltavissa

Sokeriherneiden himo aiheutti Aurinkokuninkaalle kuninkaallisia ruuansulatusvaivoja. Herneet olivat myös yksi Suomen itsenäisyyden rakennusaineista. ”Kesäkeiton syvin olemus” kertoo tarinoita kotoiseen kesäkeittoon kuuluvien ruoka-aineiden kulttuurihistoriasta. Toimittajana Kaisa Pulakka ja lukijana Pietari Kylmälä.

Kuva: Yle / Meri Herttua

Lähetykset

  • ma 16.2.2015 17.41 • Yle Radio 1

Kuuntele myös

    Muualla Yle.fi:ssä