Meny: Dags att börja röka 

  • 30 min
  • ei kuunneltavissa

Johan Åkerberg är kocken som blev besatt av att röka. Kunskap och recept har han samlat i boken Rök. Hur röker man? I vad kan man röka? Och varför bara röka kött och fisk, när man kan röka grädde, muffins, kladdkaka och crème brûlée? Produktion: Sveriges Radio, P1.

Lähetykset

  • ma 18.7.2016 20.30 • Yle Vega

Kuuntele myös

    Muualla Yle.fi:ssä