Kuopion päivä 

  • 27 min
  • ei kuunneltavissa

Kuopiossa panostetaan ylijäämäruuan ja biojätteen vähäisempään määrään. Mitkä ovat keinot että ruokahävikkiä ei syntyisi? Toimittajamme Juha Vauhkonen on mukana Kallaveden lukiossa seuraamassa lounasruokailun jälkeen, tekeekö ylijäämäruoka kauppansa. Martti Ahtisaaren, Niiralan ja Kallaveden kouluilla on päivittäin tarjolla puolentoista euron hintaan lounasruokaa, mikäli ylijäämää on jäänyt. Miten tänään kävi jäikö ruokaa jäljelle? Mukana on Servican palveluvastaava Marketta Lappalainen.

Lähetykset

  • ti 30.8.2016 13.02 • Yle Radio Suomi Kuopio

Kuuntele myös

    Muualla Yle.fi:ssä