Tiededokumentti: Lähiruokaa lautaselle 

  • 54 min
  • ei katsottavissa

Amerikkalaiset ravintoloitsijat havahtuivat 30 vuotta sitten vaatimaan maukkaampia raaka-aineita ja lyöttäytyivät yhteen paikallisten tuottajien kanssa. Aate on vahvassa kasvussa. Mitkä ovat lähiruoan vahvuudet?

Ohjelman tiedot

Alkuperäisnimi Ingredients

Kuva 16:9

TV-lähetyksen ääniraidat englanti stereo

Katsottavissa vain Suomessa

Lähetykset

  • Yle Teema
Näytä lisätiedotPiilota lisätiedot

Katso myös

    Muualla Yle.fi:ssä