Kvanthopp - det du inte visste att du ville veta 

  • 35 min
  • ei kuunneltavissa

Populärvetenskap för nyfikna människor. Ett forskarteam har kartlagt arvsmassan hos jästsvampen Dekkera bruxellensis, som ger komplicerade smaker och aromer till fina viner. Redaktör: Marcus Rosenlund. E-post: kvanthopp@yle.fi

Lähetykset

  • ma 4.3.2013 20.25 • Yle Vega

Kuuntele myös

    Muualla Yle.fi:ssä