Jakso 3
- 28 min
- toistaiseksi
3/8. Kira vierailee vanhassa panimossa ja innostuu laittamaan oluen kanssa sopivia pikkupurtavia. Tarjolla on mausteista kanannahkaa, kanakroketteja sekä salvialla ja sitruunalla maustettuja kikherneitä. Shine Finland Oy, 2015. (U)
Ohjelman tiedot
Kuva 16:9 HD
TV-lähetyksen ääniraidat ruotsi stereo
Tekstitys suomi ruotsi ohjelmatekstitys (ruotsi)
Katsottavissa vain Suomessa
Lähetykset
- Yle Fem
Jaksot
-
Jakso 1 1/8. Kira vierailee osterien kasvattamossa ja tutustuu luonnonmukaiseen osterinviljelyyn. Hänen osterimenussaan on grillattuja ostereita, ostereita vinegretin kanssa ja perinteistä po'boy-leipää.28 min Käynnistä ohjelma
-
Jakso 2 2/8. Kira käy markkinoilla, missä katuruokaa tarjoavat myyntivaunut kokoontuvat. Päivän ruokalistalla on vietnamilaisia hotdogeja, lituskaista lohi-kardemummaleipää ja terveellistä smoothieta.28 min Käynnistä ohjelma
-
Jakso 3 3/8. Kira vierailee vanhassa panimossa ja innostuu laittamaan oluen kanssa sopivia pikkupurtavia.28 min Käynnistä ohjelma
-
Jakso 4 4/8. Kira tutustuu juustolaan San Franciscon pohjoispuolella ja tarjoaa gougères-tuulihattuja oluen ja karamellisoidun sipulin kera, vadelmagalettea sekä viinirypäleiden kanssa paahdettua kanaa.28 min Käynnistä ohjelma
-
Jakso 5 5/8. Kira käy suosimassaan aamiaispaikassa ja kattaa brunssin, jolla tarjotaan leipää tomaatti-pekonihillokkeen kera, sitruuna-rosmariinikakkua ja raikasta punajuurimimosaa. Shine Finland Oy, 2015.27 min Käynnistä ohjelma
-
Jakso 6 6/8. Kira laittaa latinalaisamerikkalaisia ruokia suomalaisvaikuttein, kuten salvadorilaista täytettyä maissileipää pupusaa, meksikolaista riisijuomaa horchataa sekä coleslaw-kaalisalaattia.27 min Käynnistä ohjelma
-
Jakso 7 7/8. Laitetaan lähiruokaa. Tarjolla on mm. haudutettua kurpitsaa jogurtin ja murotaikinan kanssa, kurpitsa-nyhtökaritsasalaattia sekä Earl Grey -teellä maustettua persimonleipää.28 min Käynnistä ohjelma
-
Jakso 8 8/8. Viimeisessä jaksossa pidetään kunnon rapujuhlat. Kira tarjoaa ystävilleen maissi-simpukkakeittoa, cajunpippurilla maustettuja rapuja sekä jälkiruuaksi pannukakkua Kiran tapaan.28 min Käynnistä ohjelma
Ei tulossa olevia jaksoja
Kiran keittiössä
Pohjoismainen kotiruoka kohtaa amerikkalaisen makumaailman
Kiran keittiössä -sarjassa pohjoismainen kotiruoka kohtaa amerikkalaisen makumaailman. Kokki ja ruokabloggari Kira Åkerström-Kekkonen hakee uudesta kotikaupungistaan San Franciscosta innoitusta resepteihinsä. Kira tutustuu tuottajiin ja käy mm. vanhassa panimossa, ostereiden kasvattamossa, katuruokatapahtumassa ja meijereissä. Master Chef -kilpailun voittanut Kira Åkerström-Kekkonen on rakastanut ruuanlaittoa koko ikänsä. Hän on kaikkiruokainen, mutta arvostaa terveellisiä elämäntapoja.