Jakso 6
- 27 min
- toistaiseksi
6/8. Kira laittaa latinalaisamerikkalaisia ruokia suomalaisvaikuttein, kuten salvadorilaista täytettyä maissileipää pupusaa, meksikolaista riisijuomaa horchataa sekä coleslaw-kaalisalaattia. Shine Finland Oy, 2015. (U)
Ohjelman tiedot
Kuva 16:9 HD
TV-lähetyksen ääniraidat ruotsi stereo
Tekstitys suomi ruotsi ohjelmatekstitys (ruotsi)
Katsottavissa vain Suomessa
Lähetykset
- Yle Fem
Jaksot
-
Jakso 1 1/8. Kira vierailee osterien kasvattamossa ja tutustuu luonnonmukaiseen osterinviljelyyn. Hänen osterimenussaan on grillattuja ostereita, ostereita vinegretin kanssa ja perinteistä po'boy-leipää.28 min Käynnistä ohjelma
-
Jakso 2 2/8. Kira käy markkinoilla, missä katuruokaa tarjoavat myyntivaunut kokoontuvat. Päivän ruokalistalla on vietnamilaisia hotdogeja, lituskaista lohi-kardemummaleipää ja terveellistä smoothieta.28 min Käynnistä ohjelma
-
Jakso 3 3/8. Kira vierailee vanhassa panimossa ja innostuu laittamaan oluen kanssa sopivia pikkupurtavia.28 min Käynnistä ohjelma
-
Jakso 4 4/8. Kira tutustuu juustolaan San Franciscon pohjoispuolella ja tarjoaa gougères-tuulihattuja oluen ja karamellisoidun sipulin kera, vadelmagalettea sekä viinirypäleiden kanssa paahdettua kanaa.28 min Käynnistä ohjelma
-
Jakso 5 5/8. Kira käy suosimassaan aamiaispaikassa ja kattaa brunssin, jolla tarjotaan leipää tomaatti-pekonihillokkeen kera, sitruuna-rosmariinikakkua ja raikasta punajuurimimosaa. Shine Finland Oy, 2015.27 min Käynnistä ohjelma
-
Jakso 6 6/8. Kira laittaa latinalaisamerikkalaisia ruokia suomalaisvaikuttein, kuten salvadorilaista täytettyä maissileipää pupusaa, meksikolaista riisijuomaa horchataa sekä coleslaw-kaalisalaattia.27 min Käynnistä ohjelma
-
Jakso 7 7/8. Laitetaan lähiruokaa. Tarjolla on mm. haudutettua kurpitsaa jogurtin ja murotaikinan kanssa, kurpitsa-nyhtökaritsasalaattia sekä Earl Grey -teellä maustettua persimonleipää.28 min Käynnistä ohjelma
-
Jakso 8 8/8. Viimeisessä jaksossa pidetään kunnon rapujuhlat. Kira tarjoaa ystävilleen maissi-simpukkakeittoa, cajunpippurilla maustettuja rapuja sekä jälkiruuaksi pannukakkua Kiran tapaan.28 min Käynnistä ohjelma
Ei tulossa olevia jaksoja
Kiran keittiössä
Pohjoismainen kotiruoka kohtaa amerikkalaisen makumaailman
Kiran keittiössä -sarjassa pohjoismainen kotiruoka kohtaa amerikkalaisen makumaailman. Kokki ja ruokabloggari Kira Åkerström-Kekkonen hakee uudesta kotikaupungistaan San Franciscosta innoitusta resepteihinsä. Kira tutustuu tuottajiin ja käy mm. vanhassa panimossa, ostereiden kasvattamossa, katuruokatapahtumassa ja meijereissä. Master Chef -kilpailun voittanut Kira Åkerström-Kekkonen on rakastanut ruuanlaittoa koko ikänsä. Hän on kaikkiruokainen, mutta arvostaa terveellisiä elämäntapoja.