Syötävät sävelet on täynnä hedonista herkuttelua, mielenosoituksia ja värikästä kulttuurihistoriaa. Musiikintutkija Susanna Välimäki ja toimittaja Janne Koskinen kokkaavat säveltäjien ruokia, pilkkovat, vatkaavat ja piikittelevät.
