Pääsiäisjuhlien pikkupurtavat ja muut puuhat
- 27 min
- toistaiseksi
Keittiössä kokataan tänään muun muassa karitsabruschettaa ja omena-porkkanatsatsikia. Sommelier Ella Grüssner Cromwell-Morgan näyttää, kuinka tehdään juhlava tervetuliaisdrinkki. Lee värjää munia myrkyttömästi sipulinkuorilla. yle.fi/stromso
Linkit ja artikkelit
- Tee paperista reheviä auringonkukkia pääsiäiseksi
- Lintuja käsistä ja jaloista – pääsiäisaskartelua lasten kanssa
- Eläinystävällisiä höyheniä ja myrkyttömiä maalattuja munia – tee pääsiäiskoristeet yhdessä illassa
- Tee raikas booli tyrnimarjoista ja omenasta 5 minuutissa
- Tarjoile lammasbruschettat porkkana-omenatsatsikin kera naposteltavaksi illanistujaisiin
- Rakenna värikäs sillilasi kerroksittain
Ohjelman tiedot
Kuva 16:9 HD
TV-lähetyksen ääniraidat ruotsi stereo ruotsi 5.1-ääni
Tekstitys ohjelmatekstitys (ruotsi) suomi
Katsottavissa ulkomailla
Lähetykset
- Yle TV1
Jaksot
-
Joulumausteita tavallisissa ruoissa Ella kokeilee joulun makuja uusissa yhteyksissä. Hän tekee mm. kanelin makuista ketsuppia ja kardemummalla maustettua bolognesekastiketta.28 min Käynnistä ohjelma
-
Joulukorttiaskartelua ja -perinteitä Lee, Jim ja Nicke askartelevat joulukortteja. Vieläkö niitä lähetetään? Lee esittelee tämän vuoden joulukorttimallin, ja Jim veistää erilaisista puulaaduista kuusia.28 min Käynnistä ohjelma
-
Pohjolan tonnikala - tee itse särkisäilykkeesi Särki on hyvänmakuinen kala, joka sopii erityisen hyvin säilykkeeksi. Kokki Julien Huéber näyttää, kuinka helppoa kalasäilykkeiden teko on. Jim nikkaroi jakkaran, ja Camilla tekee savitauluja.29 min Käynnistä ohjelma
-
Ruokaa itse kerätystä levästä Nicke kerää rannalta levää ja laittaa siitä ruokaa Marthaförbundetin Roosa Mikkolan kanssa. Jim nikkaroi jämälangoille hyllyn, ja Lee näyttää, kuinka lankaa värjätään itse.28 min Käynnistä ohjelma
-
Rakenna yksinkertainen aurinkokeräin Pieni aurinkokeräin parantaa ilmanlaatua lämmittämättömissä rakennuksissa. Jeremy Crotts näyttää Elinille, kuinka yksinkertainen aurinkokeräin rakennetaan.28 min Käynnistä ohjelma
-
Omenaherkkuja ja nenäpäiväpiirakkaa Micke Björklund kokkaa keittiössä kolmenlaista omenaherkkua, mm. Jennyn piirakan, joka on nyt myös nenäpäiväpiirakka. Jim nikkaroi pitkän penkin, jonka voi taittaa kasaan.27 min Käynnistä ohjelma
-
Sarjakuvia mangatyyliin Suuret silmät ja korkeat kampaukset kuuluvat mangatyyliin. Camilla näyttää, kuinka piirretään sarjakuvahahmoja. Nicke tekee intialaista maalaisjuustoa eli paneeria kokki Raj Bharatin kanssa.28 min Käynnistä ohjelma
-
Marja-aronia kuuluu keittiöön Marja-aroniaa ei käytetä kovinkaan paljon, vaikka se on maukas marja. Loppusyksy on paras aika sen korjaamiseen, sillä silloin marjat sopivat käytettäväksi niin ruoanlaittoon kuin mehuksi.28 min Käynnistä ohjelma
-
Kokoonnutaan yhdessä fondyypadan ääreen Ella pyyhkii pölyt fondyypadasta ja tekee yksinkertaisen viinipohjaisen liemen, jossa voi kypsentää vihanneksia ja lihaa.28 min Käynnistä ohjelma
-
Vuoden Kokki -kilpailun finalisti Simon Selin Pietarsaarelaiskokki Simon Selin näyttää, kuinka hän valmistautuu edessä olevaan Vuoden Kokki -kilpailuun. Simon valmistaa broilerista confitiä ja kaalista nyyttejä.28 min Käynnistä ohjelma
-
Säilötään sato Tuottiko puutarha runsaan sadon? Lena ja Elin näyttävät, kuinka sipuleita ja porkkanoita voi säilöä. Jim asentaa kattohuopaa, Camilla maalaa egyptiläisiä hahmoja ja Ella kokkaa kantarellivoileipiä.29 min Käynnistä ohjelma
-
Kaiverretaan omakuva Jurvalainen taiteilija Mikki Paajanen näyttää Nickelle, kuinka tehdään vähän erilainen omakuva. Lena ja Jim tukevat vadelmapensaita.28 min Käynnistä ohjelma
- Strömsön ruotsalainen 1800-luvun joulu ma 20.12. klo 8.30 · Yle Teema Fem
- Strömsön suuri joulujuhla su 19.12. klo 14.40 · Yle TV1
- Joulumausteita tavallisissa ruoissa ke 1.12. klo 11.00 · Yle Teema Fem
- Mielikuvituksellisia miniatyyrimaailmoja la 4.12. klo 18.15 · Yle TV1
- Kukkiva kattokruunu la 11.12. klo 18.15 · Yle TV1
- Strömsö la 18.12. klo 18.15 · Yle TV1
Klipit
Strömsö
Yle Areena 29 pv
Vapaa-ajan ohjelma, jossa käsitellään mm. ruuanlaittoa, puutarhanhoitoa, askartelua ja puutöitä. yle.fi/stromso
Ohjelmaan liittyvää
Strömsö: Artikkelit
-
Anna arkiruoalle potkua uusilla mauilla – mausta bolognesekastikkeesi kardemummalla
-
Ketsuppi ottaa revanssin – Ellan kanelilla ja oluella maustettu kotitekoinen ketsuppi nostaa tylsän tomaattikastikkeen uusiin korkeuksiin
-
Neilikalla ja sitruunalla maustettu puolukkajuoma – astetta juhlavampi arjen ruokajuoma
-
Rakenna ruokinta-asema, jossa verkko takaa ruokarauhan pikkulinnuille
-
Neulo pallo, jossa on Strömsö-kuvio – koristepalloja joulukuuseen tai leikkikaluja lapsille tai lemmikeille
-
Haluaisitko oppia koristelemaan kakkuja? Kokeneen harrastajaleipurin Anna Nguyenin vinkeillä onnistut