Pohjolan tonnikala - tee itse särkisäilykkeesi

Särki on hyvänmakuinen kala, joka sopii erityisen hyvin säilykkeeksi. Kokki Julien Huéber näyttää, kuinka helppoa kalasäilykkeiden teko on. Jim nikkaroi jakkaran, ja Camilla tekee savitauluja.