Hyppää sisältöön

Kuusi kuvaa suklaamestari Petri Sirénin elämästä

· henkilökuva · asia · lämminhenkinen · inspiroiva

Vuosikymmeniä konditoria-alalla toiminut Petri Sirén alkoi perehtyä suklaaseen 15 vuotta sitten tilaamalla verkkokaupasta metrin verran ammattikirjallisuutta. Lukemalla ja kokeilemalla hänestä tuli itseoppinut suklaamestari, jonka tie huipulle on kulkenut intohimoisen tuotekehityksen, kovan työn ja hyvien sattumien kautta. – Sen lisäksi, että toimitimme nimikkosuklaita Abu Dhabin kuningasperheen yksityisjahdille, kiinnostaa suklaani maailmalla sellaisissa paikoissa, mihin en olisi ikinä uskonut pääseväni, vaikka tuotteeseen uskonkin, sanoo suklaamestari Petri Sirén onnellisena.

käynnistyskerrat 5 774
Lataa tiedosto

Kuuntele myös